Tin Câu lạc bộ

Phụ nữ & Ẩm thực Việt

9:01 chiều | 09/10/2017

 

Hướng tới kỷ niệm 87 năm ngày phụ nữ Việt Nam (20/10/1930 – 20/10/2017), câu lạc bộ phụ nữ Việt Nam tại Romania đã tổ chức buổi sinh hoạt thường niên với chủ đề “Phụ nữ và Ẩm thực Việt”. Buổi sinh hoạt lần này được xem như một sự kiện lớn và đặc biệt với nội dung nổi bật: giới thiệu ẩm thực Việt với các món ăn mang đậm hương vị của ba miền Bắc-Trung- Nam.

Buổi sinh hoạt năm nay của CLB phụ nữ hân hạnh được chào đón đông đủ anh chị em trong cơ quan Đại diện cùng các phu quân của chị em hội viên CLB và đặc biệt hơn nữa là sự có mặt của ông Nguyễn Trường Giang, Phó chủ tịch kiêm Tổng thư ký Hội hữu nghị Việt Nam-Romania thành phố Hồ Chí Minh, ông Phạm Mạnh Hùng, ông Đỗ Đình Luyện, đều là cựu sinh viên Việt Nam đã từng học ở Romania sang thăm lại trường cũ…

Không gian của khán phòng thật lộng lẫy với đủ loại sắc hoa lung linh và rực rỡ. Những nụ cười luôn nở trên môi của các vị khách mời cùng toàn thể các chị em hội viên càng làm cho không khí của buổi sinh hoạt thêm tưng bừng nhộn nhịp.

 

 

Mở đầu chương trình sinh hoạt, MC Hồng Duyên đã trích dẫn những lời ca ngợi chị em phụ nữ Việt Nam “Kiên cường, bất khuất, trung hậu, đảm đang” làm cho chị em phấn chấn lên rất nhiều. Tiếp đến là lời chúc động viên và khen ngợi không kém phần khích lệ của ngài Đại Sứ Trần Thành Công cùng các anh lãnh đạo trong Hội Người Việt, Hội Doanh nghiệp. Cả khán phòng không ngớt những tràng pháo tay ròn rã khiến chị em thêm xúc động và tràn đầy hạnh phúc.

 

 

 

Tốp ca múa của CLB mở đầu chương trình văn nghệ với bài ” Xinh tươi Việt Nam” do chính chị em tự dàn dựng đã khiến buổi Lễ được bắt đầu với bầu không khí vô cùng sôi nổi và hào hứng.

 

 

 

 

Tiếp theo là các tiết mục văn nghệ “cây nhà lá vườn” rất hay được cánh mày râu biểu diễn tặng chị em nhân ngày kỷ niệm đầy ý nghĩa này.

 

 

 

Những bông hồng đủ mầu sắc được các anh lãnh đạo trong cơ quan ĐSQ trao tặng càng làm cho chị em chúng tôi cảm thấy mình được quan tâm và trân trọng. Chị em đã tranh thủ chụp những bức ảnh kỷ niệm rực rỡ trong tà áo dài truyền thống để ghi lại khoảnh khắc tuyệt vời không thể nào quên của ngày hôm nay.

 

 

 

Trong các buổi sinh hoạt thì phần chúc mừng sinh nhật các chị em hội viên là không thể thiếu. Những giỏ hoa Lan tươi thắm đã được các chị em trong ban chủ nhiệm chuẩn bị rất đẹp. Ai cũng vui vẻ và phấn khởi khi được nhận những giỏ hoa tươi đẹp này. Và như thường lệ những bức ảnh chụp kỷ niệm ngày sinh nhật đã được nhiếp ảnh gia Nguyễn Đức Thanh, Nguyễn Công Định chụp cho chị em thật ý nghĩa.

 

 

Buổi sinh hoạt CLB năm nay với chủ đề “Phụ nữ và ẩm thực” được tổ chức trong bầu không khí đầm ấm và thân tình, được xem như một không gian ẩm thực Việt Nam đa dạng và phong phú, qui tụ rất nhiều món ăn nổi bật đặc trưng của ba miền Bắc-Trung-Nam, được chế biến rất khéo léo và tâm huyết bởi những đôi bàn tay tài hoa của các chị em hội viên trong CLB.

 

 

 

Lấy cảm hứng từ chủ đề “Nghệ thuật Ẩm thực Việt”, các món ăn của mỗi vùng miền đã được chị em CLB chuẩn bị rất cầu kỳ với cách bày biện, bài trí đẹp mắt và riêng biệt. Các sắc mầu xanh tươi tự nhiên của nhiều loại rau củ quả được chế biến đã làm cho các món ăn vừa hấp dẫn, hài hòa và đảm bảo đầy đủ các chất dinh dưỡng cần thiết.

 

 

Phần giới thiệu một số nét đặc trưng của các món ăn tại các vùng miền được chị Thủy trình bày tại khán phòng đã giúp mọi người hiểu rõ hơn về sự đa dạng và hương vị riêng của từng món ẩm thực Việt.

 

 

 

Tiếp theo là phần giới thiệu cụ thể về việc chuẩn bị các món ăn phục vụ buổi sinh hoạt CLB cùng lời cảm ơn chân thành của chị Phương, phó chủ nhiệm gửi tới các vị khách mời, nhà tài trợ rượu vang và nước khoáng, các anh phu quân cùng toàn thể chị em hội viên CLB đã làm cho buổi sinh hoạt thêm vui vẻ và ấn tượng.

 

 

 

 

Trong không gian sang trọng và sặc sỡ sắc màu của các món ăn ba miền, mọi người đã vui vẻ và hào hứng cùng thưởng thức các món đặc sản mang đậm hương vị Việt do chính chị em chế biến và trình bày.

 

 

 

 

 

Thông qua các hoạt động vui tươi và ý nghĩa này phần nào giúp chị em hội viên CLB có thêm kiến thức về văn hóa ẩm thực đa dạng các vùng miền của Việt Nam, làm cho các chị em hội viên thêm gắn bó, đoàn kết và hiểu nhau hơn, đồng thời nó cũng để lại trong lòng các vị khách mời và các chị em hội viên một kỷ niệm khó quên với các hoạt động văn nghệ và thuật ẩm thực Việt đầy sắc màu.

Buổi sinh hoạt đã kết thúc nhưng hình như ai cũng cảm thấy còn nuối tiếc và muốn được ở lại thêm để giao lưu và chụp ảnh kỷ niệm. Mọi người mong rằng CLBPNro tiếp tục phát huy tinh thần lần này để tiếp tục tổ chức các lần sinh hoạt sau thật ấn tượng hơn. Rất mong được sự hưởng ứng và góp mặt đông đủ của tất cả chị em hội viên ở các buổi sinh hoạt tiếp theo.

 

Bucharest, 9/10/2017. 
Thủy Thi

 

 

*** Xem thêm hình ảnh tại đây:
Ảnh – “Phụ nữ & Ẩm thực Việt” (8.10.2017)

 

 

 

 

 

 

Liên kết website